Kultura picia herbaty jest znana od tysiącleci. Większości z nas picie herbaty kojarzy się z ceremonią w Chinach czy Japonii, bądź z czajem rosyjskim. Niemniej jednak tradycja picia herbaty ma mocne korzenie też na zachodzie, po największej części w Anglii. Kultowy five o clock to czas pijaństwa popołudniowej herbatki. Chociaż tradycja ta trochę się zaciera oraz zanika, to Anglicy wciąż z zapałem robią sobie przerwę na herbatkę. W Anglii pije się herbatę mocną o chwytliwym smaku. Podaje się ją sparzoną w czajniczku z dodatkiem cukru i mleka. Dzięki temu wydobywa się nośny specyficzny smak herbaty. Herbatę zaparza się przeważnie około pięciu minut, po czym nalewa się ją do filiżanek z mlekiem. Sprawdź równowaga kwasowo-zasadowa. Ta cywilizacja picia herbaty w Anglii jest legendarna na całym globie. U nas w Polsce nie ma solidnej wyznaczonej pory picia herbaty. Zazwyczaj piejmy ją rano do śniadania. W Polsce nie ma tak silnej kultury picia herbat. Raczej entuzjastyczniej pijemy kawę zamiast herbaty. Jednakże nie brakuje prawdziwych laików picia herbaty. Tradycjonaliści popijają ją zgodzie z starodawnym przepisem i parzą ją oraz podają tak jak w Chinach czy Japonii.
źródło: www.americanhouse.net.pl, knmlm.pl, botanik.edu.pl, www.hitit.pl

Pozostałe artykuły:

Categories: Rozrywka

Comments are closed.

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin

Ciekawe Wpisy:

Zakup dywanu przenigdy...

Wybór dywanu nigdy nie może być przypadkowy. Stale ...